Weblog von Ingrid Hexerl

GAUMENKITZEL zum Schmunzeln

Mir hat der Bruno just erzählt, was er für Speisen gerne wählt.

Ein Schweinebraten oder Schnitzel
Ist ihm ein guter Gaumenkitzel
Wobei sein Gusto unbeschwert
Diäten seinen Rücken kehrt.

Wenn er sich Hausmannskost erwählt,
er niemals Kalorien zählt,
denn deftig schlemmen muss auch sein,
sonst kehrt ja Langeweile ein.

Krautfleckerl, Beuschel oder Schnitzel,
empfindet er als Gaumenkitzel,
womit, wenn man den Gusto misst,
er typisch österreichisch ist.

Wobei und dieses ist bedacht,
Gemüse keine Ausnahm' macht.
Zu Fisch und ähnlichem Getier,

FÜR DEN GOURMET - Rindsrouladen & Nachspeise

Rindsrouladen gut gefüllt,
schmecken würzig, lecker, gut
und die Gaumenfreuden stillt,
wer Gourmet aus Fleisch und Blut.

Gern‘ koch ich am Feiertag
brauch' nicht lange nachzufragen,
denn ich weiß aus früh'ren Tagen
wer - wie - was am liebsten mag.

Spätzle, Nudeln, Knödel, Reis
und das alles knackig, heiß,
wie Gemüse - biofrisch
stehen auf dem großen Tisch.

Schweine- und auch Hasenbraten,
Bratkartoffel, gut geraten
Knacksalate, bunt gemischt,
dann hab ich es gut erwischt.

Fruchtsalat in cremig Eis

Irish Coffe

sahnig weiß

Waffeln knusprig

*♥♥ WILLKOMMEN IN MEINER KOCHECKE ♥♥*

Mische ein bisschen Torheit in dein ernsthaftes Tun und Trachten!
Albernheiten im rechten Moment sind etwas ganz Köstliches.

~ Horaz ~

☻/.*´¨ )
/▌.¸.•´¸.•´¨) ¸.•*¨)
/ |(¸.•´ (¸.•´ (¸.•*´¯`*•>Guten Appetit !

Die Quintessenz

Die Köchin mit Geschmacksnuancen
gibt jedem Wagnis gleiche Chancen
Gekürt zum großen Löffelmeister
beschwört der Künstler seine "Geister".

Man denkt sich aus das beste Essen
und sieht dann letztlich folgenklar,
ob nicht die Prise, die vergessen
die Quintessenz von allem war.

Ob Fleisch, Gemüse oder Kuchen,

Inhalt abgleichen