Eier-Muffin‘s Rezept

Verfasst von Kitchenfreak am 27. Februar 2014 - 11:49
Eier-Muffin‘s Rezept

Rezept vom 27. Februar 2014 - 12248 Aufrufe

Zutaten für 4 Personen

  • 5 Eier
  • 200 g Toastschinken
  • 1/2 Paprika rot
  • 1/2 Paprika gelb
  • 1/2 Paprika grün
  • 1 /2 Zwiebel rot
  • 1/2 Knolle chines. Knoblauch
  • 50 g Lauch
  • Vegeta
  • Kreuzkümmel
  • Safran
  • griechisches Grillgewürz
  • Butter

Zubereitung von Eier-Muffin‘s

Autor: Kitchenfreak
Zubereitungszeit: 
30 Minuten

Schinken und Gemüse klein schneiden, zu den verquirlten Eiern geben und nach Geschmack würzen. Die Muffinform mit Butter befetten, die Eiermasse aufteilen und im vorgeheizten Backrohr bei ca. 180°C für ca. 15-20 min. goldbraun backen.

Kommentare

"Vegeta" Salz Pfeffer Kräuter

Veröffentlicht von Mirakulixx67 am 27. Mai 2018 - 16:25.

"Vegeta"
Salz Pfeffer Kräuter sind auf jeden Fall eine gute Alternative.
Zu viel Glutamat in diesem Würzzeug (Vegeta).

Doch das Rezept echt lecker.

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