Himbeer Mascarpone Creme Rezept

Verfasst von Anna am 11. März 2006 - 13:00
Himbeer Mascarpone Creme Rezept

Rezept vom 11. März 2006 - 75196 Aufrufe

Zutaten für 4 Personen

  • 150 g TK-Himmbeeren
  • 500 g Mascarpone
  • 125 g Naturjoghurt
  • Saft einer halben Zitrone
  • Zucker
  • Minze zum Garnieren

Zubereitung von Himbeer Mascarpone Creme

Autor: Anna
Zubereitungszeit: 
10 Minuten

Himbeeren auftauen. In einem kleinen Topf zusammen mit ca. 4 EL Zucker erwärmen (nur lauwarm). Mascarpone, Joghurt, Zitronensaft und ca. 4 EL Zucker verrühren. Himbeeren und Mascarpone-Creme abwechseln in Gläser füllen und mit Minze garnieren.

Kommentare

Himbeer Mascarpone Creme

Veröffentlicht von izzy01 am 22. Mai 2009 - 15:25.

.....mhhh.....das sieht aber sehr gut aus. Wenn man nicht ohnehin schon ein Süssmaul wär, dann würde es jetzt soweit sein.
Werd ich ganz sicher demnächst ausprobieren. lg izzy

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