Warme Schnittlauchsosse Rezept
Rezept vom 5. Juli 2017 - 23274 Aufrufe
Zutaten
- 250 g Butter
- 250 g Mehl
- 3 EL Sauerrahm
- 3 Bd. Schnittlauch
- 0,5 l Suppe
- 1 Pr. Zucker
Zubereitung von Warme Schnittlauchsosse
Den Schnittlauch waschen, abtropfen lassen und fein schneiden.
Aus Butter, Mehl und Zucker in einem Topf eine Einbrenn bereiten, mit Suppe aufgießen und unter ständigem Rühren ca. 10 Minuten leicht kochen lassen.
Schnittlauch und Rahm einrühren, nicht mehr aufkochen lassen.