Tzaziki Rezept
Rezept vom 21. Juli 2014 - 10263 Aufrufe
Zutaten für 2 Personen
- 1Salatgurke
- 2Becher griechisches Sahnejogurt
- 1-2 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL natives Olivenöl
- 1TL Minze
Zubereitung von Tzaziki
Zubereitungszeit:
60 Minuten
Herkunft:
Griechenland Gurke schälen und fein hobeln. Einsalzen und zugedeckt eine Stunde ziehen lassen. Gurke ausdrücken. Zerdrückten Knoblauch und die übrigen Zutaten untermengen. Schmeckt gut mit hellen Brot oder Grillgut.... Mahlzeit!