Sardellen-Kartoffel-Aufstrich Rezept
Rezept vom 6. August 2016 - 13414 Aufrufe
Zutaten
- 600 g Kartoffeln
- 3 Sardellenfilets
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Creme fraiche
- 1 EL Kapern
- 2 Essiggurken
- Salz und Pfeffer
Zubereitung von Sardellen-Kartoffel-Aufstrich
Die Kartoffeln kochen, schälen und durch die Presse drücken.
Die Kapern, Essiggurkerln und Sardellenfilets fein hacken und unter die Kartoffelmasse rühren. Creme fraiche unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.