Kokosschokotorte Rezept
Rezept vom 4. Juli 2014 - 11568 Aufrufe
Zutaten
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Schuß Rum
- 3 EL Mehl
- 5 Eier
- 1 P. Schokopudding
- 1 TL Backpulver
- 100 g Mandeln (gerieben)
- 100 g Kokosflocken
- 200 g Schokolade
Zubereitung von Kokosschokotorte
Schokolade mit der Butter schmelzen. Dann mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren.
Mehl mit den anderen Zutaten vermischen und darunter rühren.
Und irgendwann kommt auch der Schuß Rum hinein.
Im Backrohr bei 170° backen. Ca. 50 Minuten.
Mit weißer Schokolade garnieren.