Käsekuchen Rezept
Rezept vom 12. Juni 2011 - 12291 Aufrufe
Zutaten für 4 Personen
- 500g Topfen
- 3 Eier
- 50g Butter
- 50g Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 1 Prise Salz
Zubereitung von Käsekuchen
Zubereitungszeit:
75 Minuten 1) Alle Zutaten verrühren und in eine 10cm hohe Backform geben.
2) Eine Stunde bei 160 Grad Celsius backen. Danach eine Viertelstunde
auf 180 Grad Celsius weiterbacken bis der Käsekuchen eine leichte
Bräune hat.
3) Den Kuchen im leicht geöffneten Backrohr langsam abkühlen lassen.
4) Warm servieren! :-)