Einbrennsuppe Rezept
Rezept vom 7. August 2014 - 15468 Aufrufe
Zutaten für 2 Personen
- 20 g Butter
- 20 g Mehl
- 1 kleine Zwiebel klein gehackt
- Bouillon für 2 Personen
- Kümmel
- Maggikraut
- Schnittlauch
- 2 Scheiben getoastetes Toastbrot - geteilt
Zubereitung von Einbrennsuppe
Zwiebel in Butter anbraten
mit Mehl stauben und unter ständigen Rühren bräunen lassen
mit kalter Bouillon aufgießen
Maggikraut und Kümmel beifügen und aufkochen lassen
die fertig gekochte Suppe mit Schnittlauch und Brotstücken bestreuen - Mahlzeit