Ei Salat Rezept
Rezept vom 1. Februar 2015 - 10347 Aufrufe
Zutaten
- 6 Eier
- 1 Päckchen Mayonnaise
- 1 Becher Sauerrahm
- 1/2 Dose exotische Kompottmischung
- 1/2 Bund Koriander
- 1-2 TL Senf
- 1/2 TL Curry
- Salz und frischen Pfeffer
Zubereitung von Ei Salat
Eier hart kochen. Dann halbieren und in Spalten schneiden. Koriander zerkleinern. Nun die Eier mit den restlichen Zutaten vermengen und für mindestens 30 Minuten ziehen lassen.