Dinkelcremesuppe Rezept
Rezept vom 12. September 2014 - 10994 Aufrufe
Zutaten für 2 Personen
- 100 g Kartoffel - in Würferl geschnitten
- 100 g Karotten - in Würferl geschnitten
- 1 kleine Zwiebel - klein gehackt
- Maggikraut
- Bouillon für 2 Personen
- 1 KL Kümmel
- 3 EL Sauerrahm
- 1 EL Dinkelmehl
- etwas Muskat
- Schnittlauch
Zubereitung von Dinkelcremesuppe
Bouillon zubereiten
Kartoffeln, Karotten, Zwiebel, Maggikraut, und Kümmel beifügen und gar köcheln
Sauerrahm mit Mehl, Muskat und etwas Wasser glatt rühren und der Suppe beifügen
gut durchrühren und kurz aufkochen lassen
Die servierte Suppe mit Schnittlauch bestreuen - guten Appetit.