Chilikraut mit Dinkel Rezept
Rezept vom 14. Januar 2014 - 10614 Aufrufe
Zutaten
- 300 g Weißkraut
- 1,5 EL Sojasosse
- 1 EL Öl
- 2 Knoblauchzehen, grob gehackt
- 2 Chilischoten
- 150 g Dinkel (geschält)
- Salz
Zubereitung von Chilikraut mit Dinkel
Den Dinkel in Salzwasser ca. 25 Minuten kochen.
Das Weißkraut fein schneiden und zusammen mit dem Knoblauch im heißen Öl im Wok anbraten. Mit der Sojasosse ablöschen und din ca. 5 Minuten bissfest dünsten.