Berlinerschnitten Rezept
Rezept vom 26. September 2010 - 26334 Aufrufe
Zutaten
- Teig:
- 15 dag Butter
- 25 dag Mehl
- 1 Ei
- 8 dag Zucker
- 1/2 Zitrone
- 1/2 Backpulver
- Belag:
- 10 dag Zucker
- 10 dag ger. Nüsse
- Biskuit:
- 2 Eier
- 4 dag Zucker
- 4 dag Mehl
Zubereitung von Berlinerschnitten
Aus den Zutaten einen Teig herstellen und auf ein Backblech geben.
Nüsse und Zucker vermischen und darüberstreuen
Biskuitteig anrühren und auf die Zuckermasse streichen.
Bei 180 Grad backen.