Barbecue CHICKEN Rezept
Rezept vom 15. Juli 2015 - 14948 Aufrufe
Zutaten
- Diese Menge reicht für etwa 1 kg Geflügel:
- 100 ml Ketchup
- 4 EL Zitronensaft
- 2 EL brauner Zucker
- 2 EL Sojasauce
- 2 Knoblauchzehen zerdrückt
- Etwas Sambal Olek
- Ca. 1/2 TL Zimt
- 1 TL Paprikapulver
- Salz
- Frischen Pfeffer
Zubereitung von Barbecue CHICKEN
Für die BBC- Marinade alle Zutaten vermengen und abschmecken.
Hähnchen damit einreiben und im Rohr bei 180 Grad braten.
Ich bevorzuge allerdings den Grill...
Dabei das Grillgut immer wieder mit der Sauce bepinseln.
Enjoy your meal!